Vă invit în bucătăria lui Radu. Radu Udrescu.

L-am găsit căutând pe internet după o reţetă de nuştiucelatavă. După treizeci de secunde uitasem deja ce căutasem iniţial. Intrasem într-o lume fascinantă, în care numai privilegiaţii au noroc să intre şi în care te pierzi privind, înţelegând, învăţând. Desigur, bucătari sunt mulţi pe lume. Artişti sunt însă, puţini... Reţete, iar sunt multe. Maeştri care să preia o reţetă şi să o desăvârşească sunt şi mai puţini. Celor ce apreciază nu doar o mâncare buna şi neaoşă, dar şi pasiunea cu care aceasta este gătită, prezentată şi descrisă, le recomand cu drag bucătăria lui Radu Udrescu. Chapeau!